A utilização de ervas para fins medicinais
A utilização de ervas para fins medicinais há muito já é conhecida pelo saber popular. Uma das principais indicações do consumo de
A utilização de ervas para fins medicinais há muito já é conhecida pelo saber popular. Uma das principais indicações do consumo de
Ferro, Ferritina e transferrina Essas palavras referem a exames, muito solicitados pelos médicos e, as vezes, nem avaliados corretamente. Ferritina é uma
Segundo dados da FAO/ONU, a população mundial em 2050 será de 9.8 bilhões de pessoas. Em paralelo, a produção de alimentos precisara
Sulfato – forma oxidada do mineral enxofre, o sulfato ajuda a formar a estrutura de algumas moléculas de proteína. Cabelos, unhas e
Fatores antinutricionais, aspectos interessantes sobre o que comemos Os fatores antinutricionais estão presentes nos vegetais que, além de possuírem diversas substâncias essenciais
Devo tomar rotineiramente probióticos? Primeiro leia ou releia meu post anterior sobre probióticos. Depois, vamos a algumas verdades: Sim, se você tem
Ômega 3, é um tema muito atual. Do ponto de vista comercial, pode se dizer que é um grande case de sucesso.
Sempre, no consultório, estímulo o consumo de fibras. Para isso, digo ser muito importante a ingestão de 5 porções de alimentos vegetais
Probiótico é uma bola da vez nas dúvidas dos consultórios. Resumindo, são “bactérias boas”, que quando presentes no nosso sistema digestivo, mais
O Zinco é um micronutriente cada vez mais estudado. Participa de inúmeras funções celulares, está presente na produção de anticorpos, formação de
Doutor Gourmet 2026 - Todos Os Direitos Reservados