PINHO, CPS; SILVA, JEM; SILVA, ACG; ARAÚJO, NNA; FERNANDES, CE; PINTO, FCL.
Instituição: Prefeitura Municipal Dos Bezerros – PE
Email: claudiasabinopinho@hotmail.com
A situação nutricional da população infantil de um país é essencial para aferir a evolução das condições de saúde e de vida da população. Evidências demonstram que a condição nutricional da criança brasileira apresenta modificações substanciais nos últimos 15 anos, com redução da taxa de desnutrição e aumento da obesidade infantil. Objetivos: Avaliar o processo de transição nutricional em crianças de creches da rede pública de ensino do município de Bezerros-Pernambuco. Métodos: Estudo transversal que analisou os indicadores antropométricos de 735 crianças com idade entre 1 e 7 anos. O processo de transição nutricional foi avaliado a partir da razão Sobrepeso/Desnutrição, obtida pelo quociente entre a prevalência de sobrepeso (peso/altura > 2 escores z) e o déficit de peso para idade (< -2 escores z). O software utilizado para análise dos dados foi o Epi Info, versão 6,04 e o nível de significância adotado foi de 95%. Resultados: Das crianças que fizeram parte do estudo, 53,7% foram do sexo masculino e 72,7% provenientes de creches situadas em área urbana. A mediana de idade foi de 4 anos (±1,15), com 80,8% dos avaliados apresentando entre 3 e 5 anos. A avaliação nutricional apontou uma prevalência de déficit nutricional de 3,5%, 6,8% e 0,7% segundo os indicadores peso/idade (P/I), estatura/idade (E/I) e peso/estatura (P/E), respectivamente. A prevalência de excesso de peso segundo o P/E foi de 6,1%. Calculando-se a razão entre a prevalência de sobrepeso e déficit de P/I verificou-se que esta razão foi de 1,7:1, sendo 1,3:1 e 5:1 para as crianças do meio urbano e rural, respectivamente. Conclusão: O processo de transição nutricional foi mais expressivo nas crianças de área rural, sendo discreto na população geral e nas crianças de área urbana.
